Kommt drauf an wie und was du genau willst.
Opustel ist eine Möglichkeit. Dort hast du aber eine Festnetznummer.
Es gibt aber noch eine etwas kompliziertere Möglichkeit welche ich teilweise im Ausland so nutze.
Du kannst bei Skype eine Nummer mieten. Dein Handy auf diese Nummer weiterleiten und kriegst so die Anrufe nach dort weitergeleitet. Dann kannst du in Skype zB die Outboundnummer änder damit deine Handynummer angezeigt wird. Das ganze musst du natürlich auch erst verifizieren damit es funktioniert.
Die SIM Karte und das Abo (oder Prepaid mit Guthaben) muss dann aber trotzdem noch bestehen. Ausserdem musst du Guthaben für Skype kaufen.