MB/s (= Mega Byte / s) sind es sicher nicht, sondern höchsten Mb/s (= Mega Bit / s).
Brutto messe ich für HD rund 9 Mbps. Das ist aber der gesamte Stream für Bild, Ton, Teletext, etc. wie oben bereits aufgelistet. In den 9 Mbps sind aber auch noch die Header von Ethernet, IP und UDP resp. TCP beinhaltet.
Somit stimmen fast alle gemachten Angaben im Forum, es stellt sich lediglich die Frage, was man deklariert (nur Video oder alle Daten im Stream jeweils mit/ohne Overhead).
Mehrere Streams, dynamische Komprimierung je nach verfügbarer Bandbreite und vieles mehr wäre sicher möglich, aber nur mit erheblichem Mehraufwand was auch erhebliche Mehrkosten verursachen würde.
Der aktuell verwendte Kompromiss zwischen Aufwand / Preis und Leistung (Bildqualität) dürfte wohl für die Mehrheit der Kunden so stimmen.
Es kommt hinzu, dass die meisten Kunden den Unterschied nicht bemerken würden, Hauptsache es steht 2k oder 4k oder in Zukunft dann 8k drauf. Bildqualität ist unwichtig, Hauptsache man kann mit einer möglichst hohen Auflösung angeben.
P.S.
Ein unkomprimierter Full-HD-Stream würde rund 3 Gbps benötigen.