Dazu gehst du in die Einstellungen (Zahnrad) -> Video und Audio, dort hats du drei Einstellmöglichkeiten, wobei "Beste Qualität" die höchste Vidoequalität ist. Du musst also diese anwählen und speichern.
Du kannst aber auch jederzeit auf einem Sender die Videoqualität einstellen, dazu drückst du die Options-Taste, und ganz rechts auf Bildqualität, und dort deine gewünschte Bildqualität einstellen.