Das es von gelöschten und bereits auch aus dem Papierkorb entfernten Daten keine Backups mehr gibt ist sicher richtig, denn das ist mit Absicht so organisiert, dass gleichzeitig auch die entsprechenden Daten aus allen Hardware-Backups in den Rechenzentren entfernt werden, denn der Kunde muss sich ja auch darauf verlassen können, dass “endgültig gelöscht” auch wirklich “endgültig gelöscht” heisst, und die Daten nicht trotzdem nachträglich aus einem noch verbliebenen Backup entgegen der Absicht des Kunden wieder hergestellt werden könnten.
Was natürlich nie passieren darf ist, dass Löschungen ohne Ausführung durch den Kunden selbst, einfach so im Hintergrund “von selbst” passieren dürfen.
Selbst sind mir bis jetzt keine solche Fälle bekannt, und zu Deiner eigenen konkreten Situation, kann ich deshalb auch nichts sagen, aber in der Vergangenheit hat sich bei ähnlichem Verdacht herausgestellt, dass die auslösende Ursache eigentlich immer eine Fehlmanipulation oder eine Fehlkonfiguration des Kunden selbst war.
Natürlich kann man aber auch Anbieter-seitige Fehler nie mit absoluter Sicherheit ausschliessen und gerade jetzt bei der Migration auf die neue Mailplattform ist eigentlich auch von einem leicht erhöhten Risiko auszugehen.
Was übrigens nie schaden kann ist, wenn man alle seine Mailboxen periodisch lokal absichert, und dazu gut geeignet ist das für Private gratis verwendbare Windows-Programm “Mail-Store Home”, welches dies automatisiert für eine beliebige Anzahl Mailboxen von beliebigen Anbietern nach einem selbst definierbaren Zeitplan ohne weiter Benutzerinteraktion im Hintergrund erledigen kann.
Was dann da in der lokalen Maildatenbank abgespeichert wurde, besteht dann völlig unabhängig von der Server-Mailboxen auf ewig weiter, ausser man löscht es dann auch absichtlich aus dem lokalen Mail-Archiv.