Guten Morgen Zeffema25
Ich habe das jetzt eben mal bei mir getestet. Leider kann ich das nicht reproduzieren. Wenn ich einen Kontakt Editiere und speichere wird das korrekt übernommen. Wenn ich einen Kontakt neu anlege klappt das ebenfalls.
Ich sehe zwei Möglichkeiten:
1. Du wurdest ganz frisch migriert. Dann hilft etwas evt. abwarten.
2. Du probierst das mal mit einem anderen Browser.
Nachtrag noch ein paar Screenshots:
Vorher:

Hier habe ich den Kontakt bearbeitet und eine Adresse hinzugefügt. Mittels dem Stift (links vom Couvertsymbol):

Hier habe ich einen Kontakt neu angelegt:
