Wenn dein iPad als Hotspot agiert, ist es für den Chromecast wie ein Router und man kann dann nicht gleichzeitig auch noch von diesem iPad aus auf den Chromecast streamen.
Aber man könnte zB ein Phone als Hotspot einrichten. Mit diesem Wifi den Chromecast und das ipad verbinden, dann würde das Streamen darauf funktionieren.
Kurz: Ein mobiles Gerät was als Hotspot agiert kann nicht auch gleichzeitig Streamingquelle sein.