Bonjour
Pour info: j'ai contacté l'assistance technique Swisscom (level 2). Ils estiment qu'il n'y a aucun problème de leur côté. Ils ont fini par réactiver ma vieille SIM physique que j'ai réinsérée dans l'iPhone, effacé le profil eSIM et tout remarche normalement! Le problème était donc lié à l'utilisation d'une eSIM.
J'ai contacté TPG Genève pour leur signaler le problème avec leur app et l'eSIM et ils renvoient la balle à Swisscom…
Au final, mieux vaut rester avec une SIM physique. Et too bad pour le progrès de la technologie…