Bonjour rosmarie1,
Dans votre Webmail, vous trouvez à côté de la rubrique "Mes dossiers" l'icône d'un +. En cliquant dessus, il vous sera directement proposé de créer un nouveau dossier en indiquant son nom que vous pourrez ensuite enregistrer. Si vous souhaitez par la suite le modifier, il vous suffit de double-cliquer sur le dossier désiré. Vous pourrez ainsi en corriger le nom.
Concernant la fonction "A", vous pouvez l'afficher depuis un e-mail reçu en sélectionnant la petite flèche située à la gauche de l'indication "De".
Cordialement