Si j'ai posé la question c'est pour pouvoir mieux vous répondre.
Il faut s'assurer que le firewall sur le PC ne bloque pas les ports utilisés par l'application serveur.
Activer la DMZ ne doit être qu'une solution temporaire dans votre cas et il est ensuite préférable de faire une redirection de ports sur l'adresse IP de votre serveur.
Quand vous faites des tests avec votre IP WAN (internet) il faut utiliser un ordinateur ou smartphone qui se trouve réellement a l'extérieur.
Il existe des sites internet qui scannent vos ports ouverts pour voir si la redirection de ports fonctionne, il faudra bien sur qu'a ce moment le serveur soit actif et connaitre les ports utilisés par ce dernier.