Schwer zu sagen was da das Problem ist. Jeder Mailserver schickt bei Nichtzustellbarkeit eine Fehlermeldung an den Absender zurück, und bei Bluewin sind aktuell keine Störungen gelistet. Dass zudem eine einzige Adresse betroffen ist, ist auch eher unwahrscheinlich.
Von daher würde ich die Fehlersuche auf die lokal installierten/konfigurierten Emailclients konzentrieren. Du rufst die Mails per IMAP ab, richtig? Gibts evt. noch einen lokalen Spam-Ordner auf dem Mac oder dem Laptop, in dem die Mails gelandet sind?
Ist halt etwas schwierig, einen nicht ohne weiteres reproduzierbaren Fehler zu suchen.