Alors voilà j'ai contacté Apple vu que mon Mac est encore sous garantie...
On a procédé à quelques modifications et tout fonctionne à présent.
En gros si je résume avant j'avais:
Nom du serveur smtpauth.bluewin.ch
✓ Détecter automatiquement et préserver les réglages du compte
Port: 587 ☐ Utiliser SSL
Authentification: Mot de passe
Nom d'utilisateur: monmail@bluewin.ch
Mot de passe:..........
Et maintenant j'ai:
Nom du serveur smtpauths.bluewin.ch
✓ Détecter automatiquement et préserver les réglages du compte
Port: 465 ✓ Utiliser SSL
Authentification: Réponse au défit MD5
Nom d'utilisateur: monmail@bluewin.ch
Mot de passe:..........
Voilà, j'espère que cela rendra service à d'autres...
Si jamais un petit utilitaire pour connaitre quelle configuration vous devez mettre:
https://www.apple.com/support/mail-settings-lookup/